| · | automatisierte Teigbereitung |
| · | einfacher Rezepturwechsel |
| · | staubfreie Beschickung und Knetung |
| · | kurze Knetzeiten |
| · | automatische Teigentleerung und -förderung |
| · | ohne Teigruhe vollautomatischer Ablauf |
| · | Teigruhe durch Einsatz mehrerer Edelstahl-Wagen |
| · | kompatibel zu anderen Maschinen |
| · | alle mit Teig in Berührung kommenden Teile aus Edelstahl
rostfrei einschließlich Hebekipper |
| · | einfache Reinigung |
Beschreibung:
Von der kneterinternen Beschickung über die intensive Knetung bis zur vollständigen Teigentleerung geht alles automatisch. Somit bietet dieser
DIOSNA-Kneter eine optimale Lösung auf kleinstem Raum.
Hygienisch einwandfreie Edelstahl-Wagen oder Bandanlagen transportieren den Teig selbsttätig nach dem Entleeren des Bottichs sofort weiter in den Trichter der Teilmaschine. Durch Verwendung mehrerer Edelstahl-Wagen ist auch eine variable Teigruhe möglich.
Während der Edelstahl-Wagen entleert wird, startet der Kneter seinen neuen Zyklus.