Структура пор
Стабильная корка, улучшенная стойкость к резанию
Брожение хлеба
Классика в духе современности
Закваска из спельты
Единственная настоящая - из био-спельты
Крепкая пшеничная закваска
Для особого вкуса
Мягкая пшеничная закваска
Для мягкого фруктового оттенка вкуса и активного газообразования
Мягкая пшеничная закваска - Bologna
Для особого вкуса
Ржаная закваска
Основа для сочного и ароматного ржаного хлеба
