SP 12 – DIOSNA Spiralknetmaschine für Kleinstmengen mit großer Qualität

Kurze Knetzeiten, universelle Einsetzbarkeit und selbsterklärende Bedienung, der Spiralkneter SP 12 ist die kleinste Anlage der DIOSNA Spiralkneter und vereint alle Vorteile der großen Ausführungen in einem praktischen Tisch-System. Das Spektrum der geeigneten Massen reicht von niedrigen Mengen ab 250 g bis hin zu 12 kg schweren Teigen. So ist nicht nur der Dauereinsatz, sondern auch das Kneten eines kleinen Teigs zwischendurch möglich. Ihnen ist also ein Höchstmaß an Flexibilität geboten. Der Bottich mit einem Durchmesser von 370 mm und einem Fassungsvermögen von 22 l lässt sich ebenso leicht reinigen wie das Gerät selbst. Bei einem Gesamtgewicht von 125 kg runden die glatten Flächen, eine klarsichtige Bottichabdeckung, ideal zur jederzeitigen Sichtkontrolle des Teiges, sowie die hohe Leistungsstärke das Gesamtpaket der SP 12 ab. Drei Optionen ermöglichen eine Funktionserweiterung: Während der Laufprogrammspeicher in Folientastaturausführung das einfache Wiederaufrufen eines bevorzugten Programms erzielt, erhöht ein fahrbarer Tisch die Mobilität. Zudem kann das Gerät mit einem Temperaturfühler ausgestattet werden.